Unsere Mittagskarte

 

 

Mittagessen

von 12 – 15.30 Uhr

 

 

 

Unser Herbstsalat

unser Hausdressing / verschiedene Salate

hausgemachtes Focaccia-Brot

8,50 € / 4,90 €

 

extra zu Ihrem Salat:

 

 

Hokkaido-Ofenkürbis, Feta-Schafskäse und Kernöl

+ 3,50€

 

 

...halbe Avocado & Tomatensalsa + 3,90 €

 

2 Stück gebratenen Riesengarnelen + 6,90 €

 

Green Bowl

grüner Spinat-Reis / Kidneybohnen/Spinatpesto/Pfirsich/

Ofen-Kürbis/frische Feigen

11,90 €

 

 

Zucchinipflanzerl

mit Thymian und Parmesan

Salatbouquet / Limetten-Schnittlauch-Schmand

10,90 €

 

 

Buddha Bowl

Tomaten-Gewürz-Bulgur / Avocado/ frischer Spinat / getrocknete Aprikosen/ Beeren/

Tomatensalsa/ Radieserl

(vegan)

10,50 €

 

 

 

 

Suppen

 

kräftige Rinderbrühe

hausgemachte Pfannkuchen/Schnittlauch

klein 4,00 € / groß 5,90 €

 

Kürbis-Ingwercremesuppe

Cocosmilch / Ingwer / Petersilienpesto

klein 4,20€ / groß 6,50 €

 

Rössler´s Suppentopf

Rindsbrühe/ grüne Bohnen/ Schmelzzwiebeln/Kartoffeln/Rindfleischstreifen/ Sauerteigbrot

6,90 €

 

Hauptgerichte

Schnitzel „Wiener Art“

von der Schweinelende, dazu Bratkartoffeln

und Preiselbeeren

11,90 €

 

Kalbsfleischpflanzerl

hausgemachter Kartoffelsalat / scharfer Senf

12,90 €

 

Penne

Pesto Rosso aus getrockneten Tomaten/ Cocktailtomaten/ Ricotta/frischer Basilikum/ geröstete Pinienkerne

10,50 €

 

Matjes

Kräuter-Sauerrahm/Apfel/rote Zwiebeln/

Röstkartoffeln / Salatbouquet

10,90 €

 

 

rotes Süßkartoffel-Thai-Curry

Süßkartoffel/ Wurzelgemüse/ Cocosmilch/Zitronengras/Ingwer

Koriander/frische Mango/dazu Reis (vegan)

11,50 €

 

Backhendl

gebackene Hähnchenbrust/ hausgemachter Kartoffelsalat / rote Zwiebeln/ Kernöl

11,90 €

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unser Mittagsmenü (nicht zum Mitnehmen)

Montag – Freitag

von 12 – 14 Uhr

 

* Vorspeise /

*Hauptgericht /

*Espresso oder

Kugel hausgemachtes Eis

 

*täglich wechselnd/

siehe Aushang an unserer Tafel*

 

10,90 €

 

 

 

Hausgemachte Limonaden & Eistees

 

Ingwer-Minz-Limonade 4,60

hausgemachter Ingwer-Sirup / Minze/ Zitronensaft/ Soda

 

Basilikum-Gurken-Limonade 4,60

Basilikum-Sirup/Zitronensaft/Minze/frische Gurken

 

Eistee Pfirsich

mit schwarzem Tee/Pfirsichsirup 4,60

 

Eistee Waldbeere 4,60

mit Früchtetee/Beerensirup

 

 

 

 

 

 

 

 

Brotzeiten

 

Rindfleischsalat

verschiedene Salate / dünn aufgeschnittene, gekochte Ochsenbrust/ Senf-Vinaigrette/ karamellisierte Kürbis-Kerndl / rote Zwiebeln/ Kernöl /Bauernbrot

11,90 €

 

 

Strammer Max

Sauerteigbrot/Butter/ Flintsbacher Hinterschinken

2 Spiegeleier / Salatbouquet

8,90 €

 

 

2 Stück Weißwürst'

vom Palmberger mit Breze und

süßem Senf

6,50 €

 

...extra Weißwurst 2,40 €

 

 

Schweizer Wurstsalat

Leberkäs/Emmentaler/rote Zwiebeln/Essiggurken/Ei/ Sauerteigbrot

8,90 €

 

Unsere Gemüsequiche

mit Speck und Zwiebeln /Parmesan /

Salatbouquet / Sauerrahm

10,90 €

 

 

 

 

 

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RÖSSLER

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